Tartarina di Salmone con Colatura di Yogurt, Ravanello croccante e Caviale Rosso Ikura
Una nuova proposta per iniziare il tuo Business Lunch Facile ad un prezzo dedicato. Crudo di Salmone lavorato finemente al coltello con Colatura allo Yogurt che dona una nota Fresca e Vivace, il Caviale Rosso…
Business Lunch Facile: la pausa pranzo con vista mare per professionisti
Nel mondo frenetico del business, la pausa pranzo non è solo un momento di ristoro, ma un’opportunità strategica per concludere affari, rafforzare relazioni professionali e stringere accordi importanti. In un ambiente professionale, ogni occasione di…
Fusillo Calabrese al Ragù Rosso di Aragosta con Ricottina Affumicata dolce
Un primo piatto dal gusto raffinato che ricorda il profumo del ragù nei risvegli domenicali in famiglia.Il fusillo, con la sua forma avvolgente, trattiene alla perfezione il ragù rosso di aragosta, dal gusto dolce e…
La7 TV sbarca in Calabria!
Siamo entusiasti di annunciare che Il Riva Restaurant & Lounge Bar e la città di Falerna sono stati protagonisti del programma televisivo nazionale su La7, “L’Ingrediente Perfetto: A tu per tu” con Maria Grazia Cucinotta. …
Un’esclusiva al Riva Restaurant: Il Gran Chapitre d’Italia dedicato all’Arte del Sabrage
Il 27 giugno 2025, il Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna ospiterà il Grand Chapitre d’Italia, un evento di grande prestigio che celebra il 20° anniversario dell’Ambasciata Italiana della Confrérie du Sabre d’Or, storica…
Sanremo è Sanremo con il Riva Restaurant & Lounge Bar
Il Riva Restaurant & Lounge Bar approda a Sanremo, la città dei fiori, portando con sé l’eccellenza dell’arte del Sabrage e della Cucina Contemporanea di Pesce a livello nazionale. Roberto Gallo, fondatore del Riva e…
Perché si usano le Maschere a Carnevale?
Durante il Carnevale, nell’epoca pre-napoleonica, i Veneziani godevano di un periodo di assoluta spensieratezza, in cui tutte le attività erano sospese e l’unico imperativo era abbandonarsi ai festeggiamenti. Le maschere, consentivano di celare le identità…
Elisabetta Gregoraci protagonista di una serata di Solidarietà per la Fondazione “Il Coraggio dei Bambini”
Venerdì 31 gennaio dalle ore 19:30 si terrà al Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna Marina, la Cena di Beneficenza devoluta alla Fondazione “Il Coraggio dei Bambini”, un ente che da anni lavora instancabilmente…
Riscoprire il gusto delle feste con il panettone artigianale Riva
Durante le festività natalizie, la condivisione è la protagonista: questa non si limita a un semplice scambio di auguri o al gesto di donare un regalo, ma può voler dire trascorrere momenti in compagnia, creando…
Roberto Gallo ambasciatore della Calabria al 37° Grand Chapitre International della Confrérie du Sabre d’Or
Sabato 16 novembre 2024, nell’elegante cornice del Casino Barrière di Deauville, in Francia, si è svolto il 37° Grand Chapitre International della Confrérie du Sabre d’Or. Durante l’evento, che si tiene annualmente in una location…
