Riva Restaurant a Montecitorio: Chef Francesca Mannis protagonista di “Calabria Autentica“
Il Riva Restaurant porta la Calabria a Montecitorio Si è svolto presso il Ristorante della Camera dei Deputati l’evento “Calabria Autentica”, prestigiosa degustazione promossa dall’On. Domenico Furgiuele e dedicata alla valorizzazione dell’identità enogastronomica calabrese. L’iniziativa, guidata…
Riva in Tour: il servizio catering
Riva in Tour: l’esperienza del Riva Restaurant che ti raggiunge ovunque tu voglia Organizzare un evento oggi non è semplice. Che si tratti di una festa privata o di un evento aziendale, quello che tutti…
Ferragosto 2025 tra Spettacolo, Mare e Divertimento: al Riva va in scena The Greatest Showman
Ferragosto 2025 si avvicina, e quest’anno c’è un evento capace di andare oltre il classico binomio sole e mare. Al Riva, il 15 agosto sarà un’esperienza immersiva ispirata al magico mondo di The Greatest Showman:…
Primo Campionato Regionale di Cucina al Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna Marina
La cucina calabrese si prepara a vivere uno degli appuntamenti più attesi dell’anno: il Primo Campionato Regionale di Cucina in Calabria, in programma il 12 e 13 maggio 2025 presso il Riva Restaurant & Lounge…
Esperienza Riva: Il catering perfetto per ogni tipo di evento in Calabria
Quando si tratta di organizzare un evento speciale, che sia un matrimonio, una conferenza aziendale o una cerimonia privata, ogni dettaglio conta. Ecco perché scegliere il catering giusto è fondamentale per garantire che i tuoi…
Riva Cooking Class: diventare Chef per un giorno
Gli appassionati di cucina che desiderano mettersi alla prova tra i fornelli di un vero ristorante e imparare a cucinare come uno chef troveranno nella Cooking Class del Riva Restaurant l’esperienza ideale. Con l’esclusiva Riva…
Bauletto di Ombrina foderato al Guanciale Croccante su Cremoso di Piselli, Pappa al Pomodoro e Crema di Mozzarella
Un nuovo Secondo Piatto in cui l’Ombrina Soffice e Carnosa incontra la Complessità Aromatica del Guanciale e la sua consistenza Croccante. La Crema di Piselli bilancia la Pietanza con la sua Dolcezza e la Pappa…
Tartarina di Salmone con Colatura di Yogurt, Ravanello croccante e Caviale Rosso Ikura
Una nuova proposta per iniziare il tuo Business Lunch Facile ad un prezzo dedicato. Crudo di Salmone lavorato finemente al coltello con Colatura allo Yogurt che dona una nota Fresca e Vivace, il Caviale Rosso…
Business Lunch Facile: la pausa pranzo con vista mare per professionisti
Nel mondo frenetico del business, la pausa pranzo non è solo un momento di ristoro, ma un’opportunità strategica per concludere affari, rafforzare relazioni professionali e stringere accordi importanti. In un ambiente professionale, ogni occasione di…
Fusillo Calabrese al Ragù Rosso di Aragosta con Ricottina Affumicata dolce
Un primo piatto dal gusto raffinato che ricorda il profumo del ragù nei risvegli domenicali in famiglia.Il fusillo, con la sua forma avvolgente, trattiene alla perfezione il ragù rosso di aragosta, dal gusto dolce e…
